Nuestra Carta

¡A comer!

Canapés

Cangrejo o boquerón

Pincho de tortilla

Tapilla de la sierra de Guadarrama

Pincho de morcilla o chorizo

Jamón serrano


Canapé de cangrejo

Canapé de tapilla

Canapé de boquerón


Raciones

Tortilla española

Cuarto de tortilla

Patatas fritas caseras

Caldo o gazpacho casero

Patatas ali-oli

Alcachofas con jamón

Mejillones en conserva

Berberechos en conserva

Boquerones en vinagre

Pimientos asados al horno con bonito

Ensalada Taurina


Patatas ali-oli

Alcachofas con jamón

Pimientos con bonito


Ensaladilla rusa

Croquetas de jamón caseras

Morcilla o chorizo de Manzanares

Chuletas de lechal de la sierra de Guadarrama

Albóndigas con patatas fritas caseras


Albóndigas con patatas caseras

Ensaladilla rusa

Chuletas con patatas


Chistorra de Manzanares con patatas fritas

Queso de picón

Jamón serrano con pan con tomate

Tomate con ventresca

Chorizo criollo


Boquerones en vinagre

Chistorra de Manzanares con patatas fritas


Vinos

Rueda Verdejo

Rosado

Rioja. Cune Reserva

Rivera del Duero. Crianza


Postres

Bizcocho casero

Helados variados

Manzana asada

Flan de vainilla

Arroz con leche casero

Fruta de temporada


Arroz con leche

Flan de vainilla


Nuestros favoritos